miércoles, 30 de julio de 2014

LA IMPORTANCIA DE LOS SENTIDOS:... EL GUSTO!.



(He tomado "prestadas" estas imàgenes para "graficar" sobre el tema).

"El sentido del gusto se encuentra en la lengua. La lengua es un órgano musculoso ubicado dentro de la boca o cavidad oral. La sensación que un alimento produce en el sentido del gusto se llama sabor.
Los alimentos pueden ser dulces o salados, ácidos o amargos. Detectar esos sabores es la función de las papilas gustativas en la boca; su importancia depende de que permita seleccionar los alimentos y bebidas según los deseos de la persona y también según las necesidades nutritivas.
El gusto actúa por contacto de sustancias químicas solubles con la lengua. El ser humano es capaz de percibir un abanico amplio de sabores como respuesta a la combinación de varios estímulos, entre ellos textura, temperatura, olor y gusto".

LOS SABORES Y LAS EMOCIONES

La preferencia o el rechazo por determinados sabores marcan tendencias emocionales.”



Salado.





Âcido.







Amargo.






Dulce.






Agrio.






Picante.




Ahora bien, combinándolos… Siempre va a existir una proporción mayor de sabor según nuestras preferencias-emociones-personalidad.







Si nos ponemos a indagar sobre las “preferencias” de sabores de distintos Paìses, podremos “comprender” , mejor, su idiosincrasia y forma de comportarse ante la vida.





Vayamos a las Medicinas Ancestrales y, nos enseñan… Como la de China:





Haciendo honor a la amada Medicina Ayurvèdica, de la India:






Sabores…

… Que nos “transportan” a “memorias” desde que èramos chiquitos y todos los que hemos ido “atesorando” en el transcurso de nuestras vidas…

…Sabores que nos ayudan a “incrementar” las posibilidades-de-memorias” como para “transitar” por la vida… “Reconociendo”, “Recordando”…. “Aprendiendo”… “Eligiendo”… “Aceptando”, y….

… “Disfrutando” las posibilidades que nos da la vida!.



ADRIANA GROSSI

    30/07/14

CHOCOLATE: ESA INTERESANTE FUENTE NATURAL PARA GENERAR... "ENDORFINAS"!.


(He tomado "prestadas" estas imàgenes para "graficar" sobre el tema).
Nutrición y beneficios a la salud:
Los granos de cacao contienen:
·         54% manteca de cacao
·         11.5% proteínas
·         9% celulosa
·         7.5% almidón y pentosanos
·         6% taninos
·         5% agua
·         2.6% olioelementos y sales
·         2% ácidos orgánicos y esencias
·         1.2% teobromina
·         1% azúcares
·         0.2% cafeína
"El cacao contiene además muchas sustancias importantes (se estima unas 300) como la anandamida, arginina, dopamina (neurotransmisor), epicatequina (antioxidante),5 histamina, magnesio, serotonina (neurotransmisor), triptófano (esencial para suscitar la liberación del neurotransmisor serotonina), feniletilamina (FEA), polifenoles (antioxidantes), tiramina, salsolinol y flavonoides. Su efecto estimulante se debe a la teobrominaHYPERLINK  \l "cite_note-6"6 que produce un aumento del nivel de serotonina y dopamina.7 Productos a base de cacao que contienen azúcar pueden intensificar más el efecto estimulante a través del mayor aumento del nivel de serotonina y dopamina. La concentración de feniletilamina no estimula por ser eliminada rápidamente por el organismo. También la dosis de dopamina contenida es demasiado baja como causar efectos estimulantes directos".l


 Pero, como todo... Cuidado con los... "Excesos"!.



El chocolate más "saludable", es el de color, precisamente... "Chocolate"!.




... A mayor porcentaje de cacao...Ese chocolate… Es más "sano"!.


 ADRIANA GROSSI

     30/07/14             

lunes, 28 de julio de 2014

LA IMPORTANCIA DE LOS SENTIDOS.... EL OÍDO!.





(He tomado "prestadas" estas imágnes para "graficar" sobre el tema a tratar).

"El oído conforma los órganos de equilibrio y audición."
"La audición es la percepción de las ondas sonoras que se propagan por el espacio, en primer lugar, por nuestras orejas, que las transmiten por los conductos auditivos externos hasta que chocan con el tímpano, haciéndolo vibrar."

"Más allá de las ondas sonoras (física del sonido), el proceso de la audición humana implica procesos fisiológicos, derivados de la estimulación de los órganos de la audición, y procesos psicológicos, derivados del acto consciente de escuchar un sonido."

Diferencia entre oír y escuchar:

"El vocablo escuchar significa ‘poner atención o aplicar el oído para oír [algo o a alguien]’. Por tanto, la acción de escuchar es voluntaria e implica intención por parte del sujeto, a diferencia de oír, que significa, sin más, ‘percibir por el oído [un sonido] o lo que [alguien] dice’.
Así, podemos hacer un esfuerzo para escuchar una conversación ajena que apenas oímos, pero oímos una voz repentina e inesperada que no nos da tiempo a escuchar"..

Ahora bien, ya comprendidas las diferencias, vamos a pasar a la diferencia entre ruido y sonido:

"EL Sonido es Algo agradable, como dice la misma palabra Sonido, es escuchar un son, o sea es escuchar algo agradable y tranquilo.
El Ruido es algoestruendoso, es algo molesto, puede dañar tanto la tranquilidad como los tímpanos, y afecta el oído interno en el Futuro".

Tendríamos que poner mayor atención y tener más respeto por el sentido del oído, es el medio que contamos para, aunque no veamos qué puede estar pasando, en alguna situación, nos puede orientar su orígen y, posteriormente, ver cómo vamos a reaccionar.

Si comprendieramos la fragilidad, lo delicadas que son las partes-piezas que conforman nuestro aparato auditivo, seríamos más... "cautelosos" en qué hacemos al respecto para preservar este hermoso "medio" que nos mantiene "conectados" con nuestro entorno.

Cada vez más, estamos en contacto permanente con un caudal de "ruidos" que alteran nuestra "tranquilidad" como para poder responder con nuestras actividades diarias.


Ya sea por algún tipo específico de trabajo...

Ya sea por ... "Inconsciencia".


... Estamos "logrando" que el estrés "gane" en todo orden!.

... Tarde nos damos cuenta que, al finalizar el día nos cuesta dormir, que nuestro sistema digestivo presenta "irregularidades" varias; que ya no tenemos "control" de "cómo" nos conducimos en nuestras actividades y, ni hablar de cómo actuamos con quienes nos rodean.


Tampoco podemos "caer" en "elementos" que nos "mienten" una cierta "mejoría"; pero que, más que hacernos un "bien", nos vuelven "esclavos" tal vez de por vida!.


Tal vez, en un principio, pueden llegar a ser de ayuda, pero hay que "ayudarse" del mejor modo posible... Suavemente... Sin... "Estridencias"!.

Luego... "Saltamos" al otro extremo:

"Soñamos" con que nadie nos... "Moleste".


Recurrimos a ejercitar alguna actividad... "Suave"...


Claro que no hay que “mentirse”, porque, esta persona… Hay que ver còmo reacciona despuès que sale de esa clase!.

Creemos que a los bebés se los puede "aislar" del "torbellino" de ruidos del entorno, pero...


... Los "aislamos" del mundo que le toca vivir.

... También... "Aislamos" a los bebés de nuestras voces!.

Y...

... Hablando de voces:

 Si nos fijamos en cómo son los registros de ondas de distintas voces...




... Descubriríamos la infinidad de registros que pueden existir sobre la infinidad de "matices" que tiene cada voz.

Como tooooooooooodo vibra en el éter, las "ondulaciones" de cada tipo de voz, también nos harán sentir, al escucharlas, atracción o rechazo...

... Bueno, es ahí que podemos elegir...

... Salvo que, según la actividad que desarrollemos y con quienes compartamos esa actividad y no hay modo de poder... "escapar" de aquella que nos pone... "nerviosos"...

...Pues...

... Tratemos de poner buena cara y busquemos el mejor modo de soportar ese... "detalle"!.


Se habla de la "ayuda" de la música...


... Pero hay que ver qué tipo de música es la que se busca y si va de acuerdo al temperamento de la persona y....

... Si la persona tiene un estrés atroz, poco puede interesarle que le hablen de alguna música.

Sí, todo lo que nos rodea, nos afecta.


Y...

... Qué tal se sentirá nuestro planeta...?.


ADRIANA GROSSI

     28/07/14       

domingo, 27 de julio de 2014

LA IMPORTANCIA DE LOS SENTIDOS:... LA VISTA!.




  (He tomado estas imágenes "prestadas" para poder "graficar" sobre el tema).

"Se llama visión a la capacidad de interpretar nuestro entorno gracias a los rayos de luz que alcanzan el ojo. También se entiende por visión toda acción de ver. La visión o sentido de la vista es una de las principales capacidades sensoriales del hombre y de muchos animales."
"El sentido de la vista o visión está asegurado por un órgano receptor, el ojo; una membrana, la retina, estos reciben las impresiones luminosas y las transmite al cerebro por las vías ópticas."
"Los ojos son sensibles a ondas de radiación electromagnética de longitudes específicas. Estas ondas se registran como la sensación de la luz. Cuando la luz penetra en el ojo, pasa a través de la córnea, la pupila y el cristalino, y llega por último a la retina, donde la energía electromagnética de la luz se convierte en impulsos nerviosos que pueden ser utilizados por el cerebro".


Ahora bien, el sentido de la vista, tiene la capacidad de ser nuestra posibilidad, "todoabarcante" de captar lo que pase en nuestro entorno según fijemos atención en lo que... "miremos"...


... Y, en lo que no "miremos", también, porque... Todo lo demás que se nos puede haber "escapado" de nuestra atención...Se va "guardando" en nuestro subconsciente.





Lo que tendemos, innmediatamente que fijamos nuestra atención, es al primer "plano" de lo que nos llama nuestra atención...

... Luego, si contamos con más "tiempo"...

... Nos dedicamos a prestar "atención" a los siguientes "planos" de la imágen que nos llamó esa atención.

En los sentidos y con los sentidos, podríamos decir que se podría aplicar una cierta "fórmula" de técnica que, insconscientemente, aplicamos y no nos damos cuenta:

"A mayor serenidad y "permiso" que demos, a nuestros sentidos, para identificar mejor lo que estamos "experimentando", mayores serán los resultados de "nitidez" de la "información" que "atesoremos" en nuestro "caudal" de experiencias"...

... Sino, si vivimos a las "apuradas" o le restamos importancia a lo que "dicen" nuestros sentidos, cuando necesitemos mayor información de las cosas...

... Será más "pesado" el tener que recurrir a nuestro subconsciente para "completar" alguna información sobre lo que sentimos.

... Con el sentido de la vista...


"Abarcamos" mucho más y complementamos los otros sentidos:


"Acariciamos"...


"Olemos"...


"Tocamos"...


"Comemos"....


"Oímos"...


EL sentido de la vista, como los otros, es muy importante...

... Por eso...

Prestemos atención para que funcione más que bien...

... Existen muchos medios externos como para, según el caso, "corregir" alguna "anomalía" que se presente como para que se desarrolle bien; pero...

... Son muchos más importantes los factores "internos":

Primeramente... ¿Cómo andamos con el estrés?.

El estrés, además de "desequilibrarnos" todo el cuerpo, tiene la capacidad como para hacer que, "automáticamente", se nos "cierren" las importantes "exclusas-sentidos" que nos "conectan con el entorno...

...Es como si "aislara" el cuerpo de la persona, tal vez, como para "alejarlo" de toooooooooooodo lo que se puede sentir como "peligro", "agresión" ... Y temor.

Como el estrés lo afecta todo, es cuando hay que prestar muchísima atención como para tomar el "coraje" de identificar qué o quienes o lo que sea que están "bloqueando" toda paz interior; aprender a "controlarse" y "controlar", conscientemente, a cada paso, lo más posible, para restablecer el normal flujo de energía propia para lograr equilibrio y claridad mental; y, lograr "ajustar" la visión del mundo que le rodea, como quien "ajusta" sus "anteojos", físicos o no...

... Para ver la vida del mejor modo posible y ...

.... Transitarla con la mejor claridad visual...


ADRIANA GROSSI
        27/07/14



LA IMPORTANCIA DE LOS SENTIDOS: …EL OLFATO!.





(He tomado "prestadas" estas imàgenes para "graficar" sobre el tema a tratar).


Hablamos del sentido del olfato y no prestamos atenciòn a la parte "sutil" y ùtil, como los otros sentidos; que, son nuestro mejor "archivo" de datos que, màs de una vez, podràn sacarnos de algùn "apuro".

Cada vez, que percibamos un olor-o-aroma, incentivemos, a propòsito, nuestra atenciòn a lo que percibimos, còmo lo percibimos, si sòlo nos llega ese olor-aroma o si se da la posibilidad de poder identificar su orìgen; Entonces, lograremos acumular mucha mayor informaciòn y màs completa para nuestra "artillerìa-adicional-de-informaciòn-para-tooooodo-lo-que-hagamos.
  
Parecerà algo "simple" de ejercitar, pero... Es muy importante!.



Los diferentes… Olores... 





Un aeropuerto de alguna "ciudad", tal vez con leves olores difusos... Casi "estèriles".




O... En algùn aeropuerto de algùn Paìs donde sus tradiciones "penetran" con sus olores toda la zona; en la gente, en el aire... En todo.



Al principio, si no se està "acostumbrado", tal vez, esos olores-aromas, nos resultaràn una especie de "mazazo" para nuestro sentido del olfato, pero...

... Si somos inteligentes.... Estamos "aprendiendo" todo lo màs posible de ese lugar.


Pasemos a distintas "Geografìas" por donde debamos recorrer, "aprender"; "asimilar" y, tal vez, "soportar".




Debemos recorrer distancia entre un lugar a otro... Segùn el tipo de Geografìa... Sus olores: La hora del dìa, que influye sobre el terreno, la temperatura presente, sus olores y còmo nos influyen en nuestro ànimo...




El  desierto... Tambièn tienen sus... Olores.



O, nos tocò ir a zonas de vegetaciòn exhuberante...

... Aprenderemos y nos adaptaremos a lo que amerite.

Y asì, una gran variedad de elementos, zonas, personas y demàs que nos iràn "instruyendo" en nuestro, si es prestando mucha atenciòn, mejor, interminable "aprendizaje-de-los-olores"!.


Ejemplos màs cotidianos como:



Olor a cafè.



Olor a comida.




Olor a flor.


E infinidad de diversos olores-aromas.

Y asì, infinidad de posibles ejemplos para que podamos "Incorporar" a nuestro sistema de informaciòn y, tambièn de, tal vez, "salvaciòn" para movernos donde debamos movernos y lograr una màs completa vida.


El sentido del olfato, uno de los tantos importantes sentidos que disponemos...

Prestèmosle mejor y mayor atenciòn, ( como a los siguientes sentidos que tratarè en otros escritos), a este hermoso sentido del olfato que nos ayudarà a disponer de infinitas posiblidades de estrategias para todo momento…


ADRIANA GROSSI
    20/07/14